Wines News & People
安蒂诺里 (Antinori) 新加坡之旅. 编写: Daniel Lim 尼林, 摄影记者: Eric Lim 埃里克 新加坡讯 – 福同美 (Hock Tong Bee) 最近有联合了安蒂诺里代言人 雅各布-潘道菲尼 在 Cornerstone 合作举办了一场品酒会, 揭露了安蒂尼奥力系列中, 那些美味又可口的中等和高等阶级的酒款. 安蒂诺里 (Antinori) 国际 营业经理: 雅各布-潘道菲尼先生 (Jacopo Pandolfini) 酒 Jiuwine.com 有辛拜见了 雅各布-潘道菲尼 先生, 同时咨询安蒂尼奥力如今是如何看待亚洲市场. 值得一提的是, 近来安蒂尼奥力的代表于去年十一月被派遣到上海. 经过一番葡萄酒市场调查, 他如此形容亚洲市场: “中国的葡萄酒市场还有待发展. 我们利用了高级招牌酒如 铁挪尼洛 (Tignanello) 与 苏拉亚 (Solaia) 来吸引资产阶级, 同时也发现随着顾客葡萄酒知识的增长, 他们的选择也逐渐偏向于日常酒”. 他也强调身为奇阳地地区中最大的酒商的骄傲: “安蒂诺里就是 奇阳地 (Chianti), 这一切都在于我们葡萄酒本身的水准. 我们同时利用了本土与国际的葡萄种类, 其中包括了 山几优 Sangiovese, [...]
2009 VinItaly 2009年 意大利葡萄酒及烈酒展览会 图像: Terry (Venice, Italy) 图像: Renzo Giusti (Milan, Italy) 图像: Leda (Milan, Italy) 图像: Fabio Ingrosso (Milan, Italy) 在展览会第三天即将结束前, 2009年度 VinItaly 的主办单位宣布这次共有九万名参加者出席的大会非常成功. 在所有参加者当中, 约有35%是来自于意大利国外的外国人. 主办单位发表声明这次的大会带来许多商机，很满意这次大会的展示者们对于他们的葡萄酒出口至世界各地的可能性相当乐观. 这展览会的主要活动包括了一场庆祝 嘉雅 (Gaja) 150 周年的评酒会. 英国品酒家与葡萄酒专家 珍茜-罗宾逊 (Jancis Robinson) 也参与了这座满的品酒会, 品尝的葡萄酒包括了Gaia & Rey 1994, Darmagi 1997, Conteisa 1996, Sperss 1989, Sorì San Lorenzo 1988 与 Barbaresco 1964. 这场品酒会所得, 将会全数捐出作为慈善用途. 尝试 意大利! (Taste Italy) 也是大会的另一个焦点, [...]
2009 VinItaly Commentary by Daniel Lim. 2009 VinItaly. Images courtesy of Terry and Fabri from Italy. Towards the end of the event on the third day, the organizers claimed an increased attendance with some 90,000 visitors at this annual show, with 35% of them outside Italy. The organizers had also claimed exhibitors were highly satisfied and potential [...]
充满商机与希望的 ProWein 编译: Daniel Lim 丹林 与 Lawrence 谭宇翔 Prowein, 2009年的德国国际食品酒类展览会. 图像和照片经由德国 Messe Düsseldorf GmbH 许可. 一年一度的 Prowein 是一场商业性的葡萄酒与烈酒展览会. 今年的大会在德国 杜塞尔多夫(Duesseldorf) 的 Rhineside Duesseldorf Fair Grounds 举行, 由3月29号开始至31号结束. 纵然经济情况不甚稳定, 主办单位仍然获得了比去年多出 5% 的出席率. 总共有 35,000 位来宾和展出者出席了这场展览会, 证明了人们对这德国最大葡萄酒年度展览会的热情并没有消退. 在这展览会中，共有 3,180 位展出者. 其中包括了传统欧洲葡萄酒生产国 法国 (France), 美国 (United States), 斯堪的纳维亚 (Scandinavia), 瑞士以及 (Switzerland), 和 斯洛文尼 (Slovenia) 等地. Wilhelm Niedergoeker, 大会的主办人与总经理道: “今年 Prowein 的成绩是出乎意料的好.” [...]
2009, a Profitable and Promising ProWein A Jiuwine.com commentary by Daniel Lim. 2009 ProWein in Germany. Images courtesy of Messe Düsseldorf GmbH. ProWein, a huge and yearly trade fair for the wine and spirits industry was held in the Rhineside Dusseldorf Fair Grounds in Duesseldorf, Germany, from March 29 to 31 2009. Despite an uncertain economic environment, the show [...]
蓬莱, 东方的博尔多? 博尔多的拉费堡与 CITIC 携手合作, 在山东建立了一家葡萄酒酿造厂. 编译: Daniel Lim 丹林 与 Lawrence 谭宇翔 山东长城图像: Daryl Lao Wu Zei (来自西德尼, 澳洲). 法国波尔多波雅克葡萄园. 图像: imr1063. 中国剧增的葡萄酒消费量带动了中国本土葡萄酒生产业的发展. 随着中国人对葡萄酒认识的加深, 他们对葡萄酒的选择也越来越复杂. 国际葡萄酒商叶意识到他们需要用更多的精力来进攻中国的市场. 博尔多的一级酒庄 拉费堡 (Lafite) 现 与 中国中信集团公司 (CITIC) 携手合作, 山东省蓬莱半岛开发了一片25公顷(60英亩)大的葡萄园. 请看山东地图. 山东省位于上海800公里以北的地区, 现已有着一万公顷的葡萄园. 其栽种的葡萄种类包括 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 美乐 Merlot, 和 品丽珠 Cabernet Franc, 就有如东方的博尔多 (Bordeaux). 其一中国蓬莱的网站, 更注明蓬莱有着与博尔多和 纳帕山谷区 (Napa Valley) 相同的北纬度. 蓬莱所生产的葡萄酒, 有95巴仙是国内销售和饮用. “我很高兴能在一个对葡萄酒文化越来越有兴趣的国家, 开发了一片新的葡萄酒园. 能有幸参加与制作中国本土的顶级葡萄酒, [...]
葡萄酒公司进攻香港市场 中国最大葡萄酒商之一看上香港葡萄酒市场与其免税政策. 编译：Daniel Lim 丹林 与 Lawrence 谭宇翔. 香港导游图图像和照片经由 Foraggio Fotographic (来自西德尼, 澳洲) 许可. 香港 – 跟随着其竞争者 圣皮尔精品葡萄酒公司 (ASC Fine Wines) 的脚步, 身为中国最大葡萄酒商之一的 美夏葡萄酒公司 (Summergate) 也宣布加入香港葡萄酒市场. 圣皮尔精品 (ASC) 于2008年12月在香港 莱顿中心 (Leighton Centre) 香港铜锣湾 (Causeway Bay) 设立了办事处, 先拔头筹. 圣皮尔精品 (ASC ) 的行政总裁, 圣皮尔先生 (Don St. Pierre) 在品醇客杂志 (Decanter) 的访问中说道: “我们有着非常出色的葡萄酒单“. 在这经济风暴里, 美夏 (Summergate) 在加入香港葡萄酒市场的决定, 把其公司在中国的办事处的数量增加到了6间. 美国人 伊恩-福特先生 (Ian Ford) 和 纽西兰人 布伦丹-图尔先生 (Brendan [...]