Wines News & People
Cercle Rive Droite de Grands Vins de Bordeaux 2008 Bordeaux Tasting Wednesday 25th March 2009 Cafe Deco @ The Peak, Hong Kong 波尔多右岸的酒庄协会 2008年法国波尔多品酒会 星期三 2009年3月25日 峰景餐厅 @ 山顶, 香港 以上: 使用的图像和照片经由 Eddie Tsang 许可.
2009 SOPEXA French Asean Tour 2009年法国食品协会 (Sopexa) 东南亚葡萄酒巡回展示会 Thursday 19th March 2009 @ Singapore Fullerton Hotel 星期四2009年3月19白星期四 在新加坡富勒顿旅馆 以上: 使用的图像和照片经由 Jeri Soh (Jericho Photography) 和 Eric Lim (LightTalks) 许可.
一次， 两次， 三次 。。。成交！ 香港葡萄酒拍卖会调查. 编译：Daniel 林 助编：Gary 王俊杰，Lawrence 谭宇翔. 酒瓶图象：Acker, Merrall &Condit 与 Sotheby’s Asia。 Acker, Merall & Condit 三月拍卖项目: 1985年, 2003年 康帝拉塔希 (DRC La Tache)。 Sotheby’s 四月拍卖项目: 波尔多 (Bordeaux) 拉芙乐 (Lafleur), 里鹏 (Le Pin)。 美国 Acker Merall & Condit 的 约翰卡蓬先生 (John Kapon)。 苏富比 (Sotheby’s Asia’s) 的 亚洲区主席黄林诗韵女士( (Patty Wong)。 新加坡 和 香港 – 自从去年香港政府撤消酒税以来, 许多葡萄酒拍卖人与经纪人陆续回到香港这亚洲葡萄酒中心, 造成了香港葡萄酒拍卖会重回阔别已久的盛况。在人心惶惶, 饱受经济风暴影响的2009年里, 有别于股票, 债券与不动产等,高级葡萄酒被普遍认为为一项安全的投资。 无论如何, 在过去的几个月的低迷中, 证实了经济风暴的确影响了葡萄酒市场。随着英镑的贬值与葡萄酒价格的下降, 促使葡萄酒收藏家们越过了本土的酒商，直接从外国进口葡萄酒。 香港和新加坡葡萄酒市场的营业额急剧下降。分析家指出随着酒商与投资者急于兑现现金来偿还股票与债券等损失，葡萄酒的价格将持续下降。绝大部分的葡萄酒鉴赏家认为，博尔多的葡萄酒还是一项稳健的长期投资。 “博尔多的葡萄酒之所以成为一项稳健的长期投资的原因是在于需求量与供应量这基本的对应商业理论。亚洲葡萄酒市场一直都在增长。世界的需求量在增长的同时, 供应量并不能增加, 这导致了葡萄酒价格的上扬。” [...]
Once, twice, thrice … Wine sold! A review of the Hong Kong Wine Auction Scene. Compiled by Daniel Lim, Gary Ong and Lawrence Tham. Bottle Images by Acker, Merrall & Condit and Sotheby’s Asia. Sotheby’s April auction: Château Lafleur and Le Pin. Acker’s March auction: 1985 and 2003 DRC La Tache. US-Based Acker’s John Kapon as pictured above. Greater China Sotheby’s Asia’s [...]
A Pair of Morellinos Commentary by Daniel Lim. Images by Jeri Soh of Jericho Photography (Singapore). Singapore – Located on the 52nd floor of Singapore’s commercial building, Capital Tower, The China Club, founded in May 2001, is an elegant, members-only, Chinese restaurant with impeccable prompt food and wine service, and meticulously prepared food in a nostalgic old [...]
All About Antinori By Daniel Lim. Singapore – Organized by Hock Tong Bee with Antinori’s principal, Jacopo Pandolfini, a tasting was held recently at Cornerstone showcasing Antinori’s medium range of delicious and delectable premium wines. 酒 Jiuwine.com met Jacopo (as seen above) and asks him on Antinori interest in Asia (Except India and Japan). Interestingly, Antinori’s Asia representative [...]
Boxed with Wines By Daniel Lim. Images by Jeri Soh. Singapore – Wine lovers and shoppers can now look forward to boxed wine as the lion city gets a taste of Vino+, stretching both your wine dollar and enjoyment to greater heights. In today’s economy, consumers are seeking both value and “a trendy and hip wine”, chipped Gladys [...]