Wines News & People
Singapore Airlines partners with fine wine expert Commentary by Daniel Lim Image courtesy of Singapore Airlines. Image courtesy of David Hulme (UK). Singapore – Korean born Jeannie Cho Lee has joined the Singapore Airlines panel of wine experts, as we found out recently. Lee is the co-founder and lecturer for Berry Bros & Rudds Fine Wine School in Hong Kong, [...]
Cercle Rive Droite de Grands Vins de Bordeaux 2008 Bordeaux Tasting Wednesday 25th March 2009 Cafe Deco @ The Peak, Hong Kong 波尔多右岸的酒庄协会 2008年法国波尔多品酒会 星期三 2009年3月25日 峰景餐厅 @ 山顶, 香港 以上: 使用的图像和照片经由 Eddie Tsang 许可.
2009 SOPEXA French Asean Tour 2009年法国食品协会 (Sopexa) 东南亚葡萄酒巡回展示会 Thursday 19th March 2009 @ Singapore Fullerton Hotel 星期四2009年3月19白星期四 在新加坡富勒顿旅馆 以上: 使用的图像和照片经由 Jeri Soh (Jericho Photography) 和 Eric Lim (LightTalks) 许可.
一次， 两次， 三次 。。。成交！ 香港葡萄酒拍卖会调查. 编译：Daniel 林 助编：Gary 王俊杰，Lawrence 谭宇翔. 酒瓶图象：Acker, Merrall &Condit 与 Sotheby’s Asia。 Acker, Merall & Condit 三月拍卖项目: 1985年, 2003年 康帝拉塔希 (DRC La Tache)。 Sotheby’s 四月拍卖项目: 波尔多 (Bordeaux) 拉芙乐 (Lafleur), 里鹏 (Le Pin)。 美国 Acker Merall & Condit 的 约翰卡蓬先生 (John Kapon)。 苏富比 (Sotheby’s Asia’s) 的 亚洲区主席黄林诗韵女士( (Patty Wong)。 新加坡 和 香港 – 自从去年香港政府撤消酒税以来, 许多葡萄酒拍卖人与经纪人陆续回到香港这亚洲葡萄酒中心, 造成了香港葡萄酒拍卖会重回阔别已久的盛况。在人心惶惶, 饱受经济风暴影响的2009年里, 有别于股票, 债券与不动产等,高级葡萄酒被普遍认为为一项安全的投资。 无论如何, 在过去的几个月的低迷中, 证实了经济风暴的确影响了葡萄酒市场。随着英镑的贬值与葡萄酒价格的下降, 促使葡萄酒收藏家们越过了本土的酒商，直接从外国进口葡萄酒。 香港和新加坡葡萄酒市场的营业额急剧下降。分析家指出随着酒商与投资者急于兑现现金来偿还股票与债券等损失，葡萄酒的价格将持续下降。绝大部分的葡萄酒鉴赏家认为，博尔多的葡萄酒还是一项稳健的长期投资。 “博尔多的葡萄酒之所以成为一项稳健的长期投资的原因是在于需求量与供应量这基本的对应商业理论。亚洲葡萄酒市场一直都在增长。世界的需求量在增长的同时, 供应量并不能增加, 这导致了葡萄酒价格的上扬。” [...]
Once, twice, thrice … Wine sold! A review of the Hong Kong Wine Auction Scene. Compiled by Daniel Lim, Gary Ong and Lawrence Tham. Bottle Images by Acker, Merrall & Condit and Sotheby’s Asia. Sotheby’s April auction: Château Lafleur and Le Pin. Acker’s March auction: 1985 and 2003 DRC La Tache. US-Based Acker’s John Kapon as pictured above. Greater China Sotheby’s Asia’s [...]
Brix Breezed Singapore – Located in the city state’s financial district along Circular Road, 6 year old Brix Pte Ltd has ceased operations, crippled by falling retail activity and declining traffic. Founded in 2003, Brix Wine Shop, a subsidiary of Excaliber Trading (Singapore) Pte Ltd prided itself as a wine outlet for “highly rated wines direct from [...]
Branding is everything in China’s expanding wine market Jancis Robinson, Special to The Chronicle Friday, July 11, 2008 Above: A bottle of 1993 Chateau Lafite Rothschild (拉菲堡). Those of us who read articles about wine probably believe that wine sells on the basis of its quality. A few wine lovers believe that price is at least as important. (I [...]