Wines News & People
2009 VinItaly 2009年 意大利葡萄酒及烈酒展览会 图像: Terry (Venice, Italy) 图像: Renzo Giusti (Milan, Italy) 图像: Leda (Milan, Italy) 图像: Fabio Ingrosso (Milan, Italy) 在展览会第三天即将结束前, 2009年度 VinItaly 的主办单位宣布这次共有九万名参加者出席的大会非常成功. 在所有参加者当中, 约有35%是来自于意大利国外的外国人. 主办单位发表声明这次的大会带来许多商机，很满意这次大会的展示者们对于他们的葡萄酒出口至世界各地的可能性相当乐观. 这展览会的主要活动包括了一场庆祝 嘉雅 (Gaja) 150 周年的评酒会. 英国品酒家与葡萄酒专家 珍茜-罗宾逊 (Jancis Robinson) 也参与了这座满的品酒会, 品尝的葡萄酒包括了Gaia & Rey 1994, Darmagi 1997, Conteisa 1996, Sperss 1989, Sorì San Lorenzo 1988 与 Barbaresco 1964. 这场品酒会所得, 将会全数捐出作为慈善用途. 尝试 意大利! (Taste Italy) 也是大会的另一个焦点, [...]
Hong Kong gets another wine player One of China’s major wine importer just couldn’t say no to Hong Kong’s no tax wine culture. A Jiuwine.com summary by Daniel Lim. A tourist overlooking the map of Hong Kong. Image is courtesy of Foraggio Fotographic (Sydney, Australia). Following the footsteps of competitor ASC Fine Wines, Summergate, one of mainland China’s major wine [...]
李志延小姐加入新航, 成为新航葡萄酒顾问 编译: Daniel Lim 丹林 与 Lawrence Tham 以上: 使用的李小姐图像和照片经由 新加坡国际航空公司 许可. 以上: 使用的航空船舱图像和照片经由 David Hulme (UK) 许可. 新加坡 – 出生于韩国的 李志延小姐 (Jeannie Cho Lee) 最近以葡萄酒顾问的身份, 加入了新加坡国际航空公司 (Singapore Airlines) 的葡萄酒部门. 李小姐执于著名香港葡萄酒学校 Berry Bros & Rudds Fine Wine School, 同时也是这所学校的创办人之一. 在葡萄酒写作方面, 她不但是美国著名葡萄酒杂志 (Wine Spectator) 的写作人, 也是香港与中国品醇客国际中文版杂志 (Decanter) 的专栏作家. 除此之外, 她也在许多葡萄酒比赛中出任裁判员，其中包括了英国的 Decanter 世界葡萄酒大奖 (Decanter World Wine Awards). 新航高级副总裁 Yap Kim Wah 先生道: “我们非常荣幸请到李小姐加入新航. [...]
Singapore Airlines partners with fine wine expert Commentary by Daniel Lim Image courtesy of Singapore Airlines. Image courtesy of David Hulme (UK). Singapore – Korean born Jeannie Cho Lee has joined the Singapore Airlines panel of wine experts, as we found out recently. Lee is the co-founder and lecturer for Berry Bros & Rudds Fine Wine School in Hong Kong, [...]
Cercle Rive Droite de Grands Vins de Bordeaux 2008 Bordeaux Tasting Wednesday 25th March 2009 Cafe Deco @ The Peak, Hong Kong 波尔多右岸的酒庄协会 2008年法国波尔多品酒会 星期三 2009年3月25日 峰景餐厅 @ 山顶, 香港 以上: 使用的图像和照片经由 Eddie Tsang 许可.
一次， 两次， 三次 。。。成交！ 香港葡萄酒拍卖会调查. 编译：Daniel 林 助编：Gary 王俊杰，Lawrence 谭宇翔. 酒瓶图象：Acker, Merrall &Condit 与 Sotheby’s Asia。 Acker, Merall & Condit 三月拍卖项目: 1985年, 2003年 康帝拉塔希 (DRC La Tache)。 Sotheby’s 四月拍卖项目: 波尔多 (Bordeaux) 拉芙乐 (Lafleur), 里鹏 (Le Pin)。 美国 Acker Merall & Condit 的 约翰卡蓬先生 (John Kapon)。 苏富比 (Sotheby’s Asia’s) 的 亚洲区主席黄林诗韵女士( (Patty Wong)。 新加坡 和 香港 – 自从去年香港政府撤消酒税以来, 许多葡萄酒拍卖人与经纪人陆续回到香港这亚洲葡萄酒中心, 造成了香港葡萄酒拍卖会重回阔别已久的盛况。在人心惶惶, 饱受经济风暴影响的2009年里, 有别于股票, 债券与不动产等,高级葡萄酒被普遍认为为一项安全的投资。 无论如何, 在过去的几个月的低迷中, 证实了经济风暴的确影响了葡萄酒市场。随着英镑的贬值与葡萄酒价格的下降, 促使葡萄酒收藏家们越过了本土的酒商，直接从外国进口葡萄酒。 香港和新加坡葡萄酒市场的营业额急剧下降。分析家指出随着酒商与投资者急于兑现现金来偿还股票与债券等损失，葡萄酒的价格将持续下降。绝大部分的葡萄酒鉴赏家认为，博尔多的葡萄酒还是一项稳健的长期投资。 “博尔多的葡萄酒之所以成为一项稳健的长期投资的原因是在于需求量与供应量这基本的对应商业理论。亚洲葡萄酒市场一直都在增长。世界的需求量在增长的同时, 供应量并不能增加, 这导致了葡萄酒价格的上扬。” [...]
Once, twice, thrice … Wine sold! A review of the Hong Kong Wine Auction Scene. Compiled by Daniel Lim, Gary Ong and Lawrence Tham. Bottle Images by Acker, Merrall & Condit and Sotheby’s Asia. Sotheby’s April auction: Château Lafleur and Le Pin. Acker’s March auction: 1985 and 2003 DRC La Tache. US-Based Acker’s John Kapon as pictured above. Greater China Sotheby’s Asia’s [...]